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黄焖鸡的正宗家常做法

时间：2025-03-14 05:44:35

中秋节就快到了，在家人团圆时要准备一桌饭菜，做什么菜好吃呢？今天给大家分享一道黄焖鸡的做法，很适合过年过节吃。
食材：
鸡腿，香菇，土豆，青红椒，葱，姜，料酒，蒜，黄焖鸡调味酱
黄焖鸡的做法步骤：
1、准备2个大鸡腿，切成小块。

2、把喜欢吃得配菜切好，比如：香菇，土豆，青红椒等。

3、锅中烧水，把鸡腿肉冷水下锅，放葱，姜，料酒，焯水后捞出备用。

4、再起锅热油，下葱，姜，蒜炒香。

5、倒入鸡肉，翻炒几下，

6、加一包黄焖鸡调味酱，加满水，盖锅盖，煮20分钟。

7、倒入配菜，土豆，青红椒，香菇，翻炒，转小火再煮7分钟左右。

一盘香气扑鼻的黄焖鸡就做好了，大人小孩都爱吃。